由比どんぶり（静岡）

　 サクラエビは十脚目長尾亜目さくらえび科の体長4〜5ｃｍ程度のエビです。
駿河湾や東京湾口、相模湾などに分布しますが、駿河湾だけが漁業対象となっています。「由比どんぶり」桜えびの釜揚げと、しらすの釜揚げをふんだんに使った、由比の幸のコラボどんぶり。
　

撮影：2009/6/6