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由比どんぶり(静岡)
サクラエビは十脚目長尾亜目さくらえび科の体長4〜5cm程度のエビです。 駿河湾や東京湾口、相模湾などに分布しますが、駿河湾だけが漁業対象となっています。「由比どんぶり」桜えびの釜揚げと、しらすの釜揚げをふんだんに使った、由比の幸のコラボどんぶり。
撮影:2009/6/6